快樂星期天

星期日，在家煮飯，一早擬定好弄西餐。
臨時加插做了心太軟作甜品。這甜點，約莫是 10 年前第一次在鯉景灣的吹水館吃，驚為天人。實在太喜歡吃了，幾乎那餐廳若有此甜品，我都會點作飯後甜品，後來索性和老公去學。
弄過心太軟不止 10 次，不是次次都成功。材料份量要準，更重要是焗製的時間要拿捏得十分準確，否則會變成朱古力蛋糕。

[photo]其貌不揚的心太軟，其實把它倒出來，在旁邊放上一個雪糕球會好看點，我懶，沒有這樣做。味道很好，老公則嫌有點過甜。

[photo]今晚主菜老公想吃美極蝦，我好久沒弄過，也丟了食譜。沒關係，想想就是。買了大海蝦，好好吃，一向不嗜蔥的我，因蔥吸收了汁料的精華，也很美味。
[photo]又弄了和風磨菇有機意粉，很 al dente。老公竟說不用放紅蘿蔔，我還特意「雕晒花」呢，氣煞！！
吃完飯，最佳娛樂是和 bb 玩。這小子最近可能出牙癢癢，常找人咬。他不斷的咬我之餘，更弄得我一身口水，使我不斷呱呱大叫、大笑。