松園

昨晚到了旺角吃晚飯，特地選了「松園」吃西餐，因為早前活力先生在專欄大讚，看看有否言過其實。
頭盤是煙鴨胸沙律，鴨胸美味，沙律中竟有我喜愛的芝麻菜。湯是忌廉湯，香滑綿綿的，上佳，很多餐廳也及不上。餐廳送上一小籃麵包，拌橄欖油與黑醋同吃，我倆望著這小碟蘸汁好生奇怪，是因為只有一小點黑醋在中間，像受了精的卵子。侍應以為我們沒吃過，立即說可換上牛油。我們笑說不用，後來還叫他添加黑醋。不過這黑醋和葵芳的 Qui 尚有一大段距離。
主菜我點了田螺煙肉尖通粉，老公要了牛扒拌鵝肝醬汁。我的通粉不俗，尤其那個白汁，香而不膩，看得出師傅的功力；牛扒要五成熟，也拿揑得好，令我忍不住一塊又一塊往嘴裡送。
甜品要了tiramisu 及香檸批，前者比後者好吃，但不算太大驚喜。
整頓飯也很滿意，服務和環境也很好。但回到家則「出事」，老公喝了熱咖啡，結果弄至整晚也眼光光。
下次到松園吃 lunch。
松園 (Pine Terrace)地址：旺角洗衣街89-91號偉基樓1樓
電話：2780 6888