狗兜合皮之旅 Day 3

Day 3：門司港——下關——小倉——福岡(多牛)

這天會到較遠的門司港、下關和小倉，這幾個地方不是港人旅遊熱點，但非常值得前往。
要開 JR pass 了，由福岡到門司港，單程已要百多港元，加上明天的由布院、別府行程，五百多元的 pass 就很超值了。

我們乘的是 SONIC 特急列車，背椅像米老鼠的頭。

乘了一個小時火車便抵達門司港，車站很有舊時味道。

門司港近海，這天天朗氣清，十分舒服。

我們先到下關，因為今天早上有朝市。門司港雖與下關有一海之隔，除了可乘船，還可以行一條神秘隧道。(有何神秘，很多人都知道啦！)
聽說，連接兩地的天橋，上面行車，下面行人，十分有趣，而且是「無料」(免費)的。
其實一出了車站，便會看到那道天橋，於是便往東走，好像近在咫尺，卻愈行愈未到，也在想，天橋下真的能行人嗎？
一個小時後，終於抵達隧道入口，才恍然大悟，車道在天橋，人行的在海底！！
不見盡頭的隧道，由門司港行過去下關，要 20 分鐘。許多人在跑步(在密封式的隧道下快跑，定能燃燒大量脂肪)，也有老伯伯在來來回回慢步做運動。隧道內兩旁有圖畫、枱頭有夜光星星，但有幽閉恐懼症的人絕不宜取此道，乘船好了。
後來聽同事 C 說，她是乘車由門司港到隧道口的，Oh my God！早知花少許錢乘車，省掉腳骨力啦。

這照片是在下關那面拍過去門司港的。

到了下關，還要乘一程巴士到唐戶市場。唐戶市場在假期有朝市，買魚、蔬果、雜貨的小販聚雜，還有表演，一家大小皆宜。
行了個多小時，抵達後兩人二話不說，先吃一個牛奶軟雪糕。

有點像嘉年華會，下關以河豚著名，吹氣彈彈床也以河豚為標誌。

今天人(旅客？)很多，唐戶市場內極之熱鬧，還搭了一個台，好像舉行吃烏冬的比賽。台下有許多攤子賣東西，雖然很擠，但秩序井然，這就是日本人了。

場內主要售賣海產，圖中的三文魚我就躍躍欲買，可惜想到今天行程緊密怕變壞，只好拍照望梅止渴了。

河豚被宰後的真身，這裡也有河豚刺身，極新鮮便宜，但不敢嘗試，有了兒子添了掛慮，特別珍惜生命，不能有任何差池。

長腳蟹二百港元也不用，如果今天是最後一天行程，我一定把它帶回香港，與家人共享。

一直知道日本人走「法律罅」以研究為名出海捕鯨，親眼見到鯨肉，感覺嘔心。很多東西可以吃，為甚麼要吃鯨魚呀？

在市場內買了新鮮壽司與榮螺祭五臟廟，全部都很好吃，老公說墨魚新鮮得沒黏黏的膠質。榮螺也不錯，如果有甜醬更好。哈！

我倆在下關逗留了幾小時，期間在小吃攤子吃了一盒黑豚(豬肉)餃子，美味到不得了，沒吃過這樣出色的煎餃子。因為被我們風捲殘雲立即幹掉，沒拍照留念，你們只能想像了。

吃到肚滿腸肥，是時候回去了。不走回頭路，乘船回門司港省時得多。

回到門司港，我們沒有多逗留，反而立即動身到小倉，為的是吃一碗拉麵。
小倉的 Riverwalk商場，有一拉麵競技場，五間拉麵店來自日本各地，我們選了其中一間。

我們在自動販賣機買錯了票，一個男店員來詢問，他懂得說國語，沒問清楚是哪裡人。他很好的替我們辦妥，還說拉麵內的雞蛋是送給我們吃，真謝謝啊！
說回這拉麵，也相當美味，叉燒香軟豐豐腴，濃得化不開的豬骨湯底，沒半點膻臊味，好好好出色，老公照例喝個清光。後來，點了一支可樂，老公邊喝邊說：「日本的可樂真的較好喝！」我早知道了。

乘車回博多，放下戰利品(在小倉買了好多東西)，一心去找「多牛」，今次一定要吃到！！(決心好大！)
今次我覺得很接近，但依然找不到。見一個男人拿著便當回家，應該會較熟悉這邊的街道。怎知他也沒印象，我出發前手多多抄下電話，問他可否打電話過去問問。只見他不斷按鍵又沒有對話，究竟在搞甚麼呀？

不一會，竟在熒光幕上出現一張街道圖，還點出了餐廳位置，原來他在用 GPS 呀！「多牛」在我們身處的位置前行右轉而已。一拐彎，便見有數十人等候。

Blogger 麗子說，因為這店又平又正，因此特別多人，一定要 5pm 前記下名字，5:30pm 開門時便可入內。可惜我們因之前找路，到達時已過了 5pm，等到入黑(不知幾點了)才可入內。

等候時也頗忐忑，因為我寫了「May」的名字，不知侍應會否發錯音而令我們錯過了也不知，早知寫上「啤酒」、「蘋果」、「可樂」等名稱，至少這些日文發音我也懂得。後來發覺擔心是多餘的，女侍應字正腔圓說出我的名字。

店內要脫鞋，正如麗子說抽氣系統不大好，到處是油煙。沒關係，我來是吃東西，回酒店慢慢洗好了。

其實我沒和老公吃過韓式燒烤之類，今次是第一次，好開心啊。

餐牌全部是日文，幸好我列印了麗子的文章，照點她點過的食物。

要了一客牛腸「ホルモン」。

二人前的牛背肉「ロース」。

野菜都好吃過人，後面是牛肋骨肉「カルビ」。

沒有 Asahi，麒麟都不錯。你看餐牌都是幾百日圓一碟，在日本其他地方吃燒肉一定不止這價錢。

登登登登，這牛肋骨肉一看顏色已知對路。據麗子資料，因為店主自營牧場，才可這樣便宜。牛肋骨肉 450日圓一客，這裡是二人份量，每人只可叫一客(其他肉類沒限制)。雖未至於入口即溶，但質地確上乘。

「多牛」地址：福岡市博多区博多駅南１－５－３ 西園ビル

「多牛」不好找，官方的地圖簡單到找不到，專誠拍了附近的建築物，讓你們有個大概。福岡博多駅紫築口轉右會見到大型電器舖 Yodobashi Hakata，再往前行會見到該店的停車場(下圖)

斜對面有一間 ampm。

ampm 左方向前行 20 步左右有一幢 City15 的大廈(請抬頭望)，轉入小巷直行便見「多牛」了。希望你有機會一試。