自製漢堡飽

小時候，覺得世上只有麥當勞一種漢堡飽，好久才吃一次，美味到不得了！
八年前某一天，忽地覺得麥當勞的東西好難吃，尤其漢堡飽那塊漢堡，味道曖昩，我總覺得它不是牛肉，或者是一塊劣質牛肉，味同嚼紙皮。
打後，一年都去不到兩次麥當勞，就算光顧，也絕不點漢堡飽。
每次吃漢堡飽，是外遊時在離境機場的 Burger King。
幸好，Burger King 回歸了，Mos Burger 也做得不錯，Triple O 也好，不過一定要堂食，否則就大打折扣了。
其實，自製漢堡飽更合我口胃，買一塊上乘的漢堡扒，我選了但馬屋的澳洲漢堡扒，加上新鮮蕃茄、生菜和車打芝士，夾在稍烘脆了的麵包上，已經好好吃。
作為一家三口周日的brunch，大滿足。